Kategoriassa Ruoka

Maailman helpoin Yosa-marjafudge

Kätevästi syntyvä ja terveellinen raakafudge on ihana kohmeinen pikkuherkku, joka tyydyttää myös jäätelönnälän. Tämä Vanelja-blogista tutun Virpi Mikkosen Yosalle kehittämä resepti nousi saman tien Sugarin suosikkiherkuksi!

Noin 10 kpl

1 purkki (125 g) Yosa Mansikka-Banaania (tai muuta Yosan marjaisaa makua)

1 dl cashewpähkinävoita (tai muuta pähkinävoita)

0,5 dl sulaa kookosöljyä

1 tl vaniljauutetta

2 rkl kotimaista hunajaa

Sulata pähkinävoi ja kookosöljy juoksevaksi kattilassa. Annostele kaikki raaka-aineet tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi seokseksi. Kaada silikonivuokaan tai esimerkiksi jääpalamuotteihin. Pakasta reilu tunti, tai kunnes fudget ovat jähmettyneet. Tarjoa kohmeisina esimerkiksi marjojen ja suklaakastikkeen kanssa! Säilytä pakastimessa.

Tilaa uutiskirje

Tilaamalla uutiskirjeen saat meiltä uusimmat ja inspiroivat vinkit tiedostavan lifestylen maailmasta.
Noudatamme zero waste-periaatetta myös viestinnässämme.