Pink Moon Milk
Kategoriassa Ruoka

Pink Moon Milk – hellivä iltajuoma

Pink Moon Milk saattaa olla uusi suosikkijuomasi, jos olet jo ehtinyt ihastua trendikkääseen kurkumalatteen. Lempeä ja hyvää tekevä iltamaito rauhoittaa ihanasti ennen nukkumaan menoa.

Pink Moon Milk saa pehmeän makunsa terveellisestä kurkumasta, kookosöljystä sekä kanelista ja kauniin vaaleanpunaisen värinsä punajuuren mehusta.

Punajuurilatte - pink moon milk

Pink Moon Milk kahdelle:

4 dl kasvimaitoa (esim. kaura)

1 punajuuri

1 tl kookosöljyä

1 rkl makeutusta (esim. vaahterasiirappia)

2 tl kurkumajauhetta tai 2 kpl kurkumakapseleita (esim. Viridian tai Terranova)

1 tl kanelia

1 maustemitta mustapippuria

kuivattuja ruusun terälehtiä koristeluun

Ohje:

1. Pese, kuori ja raasta punajuuri. Puristele raasteesta mehu astiaan joko käsin tai siivilän kautta.

2. Kuumenna kasvimaito ja vaahdota kevyesti halutessasi.

3. Sekoita kuumennettuun kasvimaitoon kookosöljy, makeuttaja, kurkumajauhe, kaneli ja mustapippuri. Lisää punajuuren mehua makusi mukaan. Mitä enemmän mehua, sen voimakkaampi vaaleanpunaisesta väristä tulee.

4. Koristele kuivatuilla ruusun terälehdillä ja tarjoile heti.

Kauniita unia!

Pink Moon Milk

Resepti vapaasti mukailtu tästä.

  • Kategoriassa Juttusarjat \\ Luomukaapilla

    Luomukaapilla: Outi Forstén

    Luomukaapilla-sarjassa tutustumme inspiroivien ihmisten tapaan elää ja kuluttaa fiksummin. Outi Forstén on muusamme, mitä tulee etenkin upeiden kattausten, tunnelmien ja kakkujen loihtimiseen. Pääsimme kysymään Outilta vinkkejä pöydän kattamiseen sekä utelemaan Outin keittiön bravuureista, kauneusrituaaleista ja tavoista ylläpitää hyvinvointia.

Tilaa uutiskirje

Tilaamalla uutiskirjeen saat meiltä uusimmat ja inspiroivat vinkit tiedostavan lifestylen maailmasta.
Noudatamme zero waste-periaatetta myös viestinnässämme.