Moi Emma! Mitä kuuluu? Kerro Sugar Universen lukijoille lyhyesti kuka olet?
Moi moi! Mun nimi on Emma ja olen 23-vuotias opiskelija Helsingistä. Opiskelen neljättä vuotta markkinointia Hankenilla, jonka saralla olen erityisen kiinnostunut vastuullisesta kuluttamisesta ja siitä miten yritykset voivat tukea kuluttajia vihreämpien valintojen tekemisessä.
Teen töitä digimarkkinoinnin parissa ja työtehtävissä olen jotenkin aina päätynyt sisällön tuottamisen ja kameran pariin. Rakastan ruoan laittamista, ja vaikka arki olisi välillä kuinka kiireinen pidän huolta siitä että ehdin edes hetken päivittäin nollaamaan aivot keittiössä. Ruokaharrastus on valunut somenkin puolelle ja jaan reseptejä Instan puolella. Viime aikoina olen inspiroitunut kevätauringosta ja tuntuu, että virtaa riittää taas ties mihin projektiin.
Millainen ruuanlaittaja olet?
Ruuanlaittajana olen utelias sooloilija. Rakastan keittokirjoja ja seuraan Instassa ties kuinka montaa ruokatiliä joista haalin inspiraatiota. Harvemmin kuitenkin seuraan reseptejä sanasta sanaan, on paljon hauskempaa ottaa pieniä riskejä ja keksiä annoksiin jotain omaa. Tykkään kokeilla uusia ruokia ja annoksen täytyy olla todella herkullinen, jotta sitä tulee tehtyä useamman kerran täysin samalla reseptillä.
Noudatatko jotain tiettyä ruokavaliota?
Olen noudattanut vegaanista ruokavaliota pian 6 vuotta.
Mikä on arjen luottoruokasi / bravuurisi (löytyykö tähän resepti jostain)?
Paksu mausteinen linssikeitto kuuluu arkisuosikkeihin. Lempiversiooni tulee punaisten linssien lisäksi kukkakaalia, kookosmaitoa ja kurkumaa. Päälle nokare kasvijogurttia, mustapippuria ja runsaasti tuoreita yrttejä. Resepti löytyy instastani.
Mitä keittiönkaapeistasi löytyy aina?
Maldon-suolaa, sitruunaa, valkosipulia ja tahinia.
Millaiset kauneudenhoitorituaalit sinulla on?
Pidän huolta ihostani, meikkaajana olen aika minimalisti.
Mitkä ovat kylppärinkaappisi luottoluonnonkosmetiikkatuotteet?
Weledan Skin Food ja Bybin Babe Balm pelastavat etenkin talvella. Eco tan by Sonya itseruskettava kasvovesi on yksi all time suosikkituotteistani. Yksi uusimmista suosikeista on Flow Cosmeticsin Good Vibrations -vartalovoidepala. Se tuoksuu niin hyvältä! Tuote mitä olen kuluttanut useamman purkin on MOAn the green balm. Se toimii vaikka mihin!
Miten pidät huolta itsestäsi?
Ulkona liikkuminen toimii aina. Pitkältä kävelyltä tai juoksulta palaa kotiin aina uusin ajatuksin vaikka mikä olisi. Joogan on laji johon palaan aina uudelleen. Välillä on pidempiä taukoja, mutta lopulta taas hurahdan siihen täysin ja joogamatolle saattaa taas eksyä päivittäin.
Miten rentoudut pitkän päivän jälkeen?
Pistän hyvää musaa soimaan ja laitan ruokaa pidemmän kaavan mukaan. Mieluiten yhdessä poikaystäväni kanssa, joka on vähintään yhtä mielellään keittiössä kuin minäkin.
Mihin kiinnität huomiota vaateostoksilla?
Vaatteen tyyliin, laatuun ja alkuperään. Suurimman osan vaatteistani ostan second handina. Jos ostan uutena pyrin panostamaan ja ostamaan merkiltä jonka tiedän toimivan vastuullisesti. Liityin alkuvuodesta jäseneksi vaatelainaamoon ja se on myös ollut kiva tapa testailla uusia vaatteita kuluttaen vähemmän. Helsingistä puuttuu vielä vaatelainaamo, jonka tyyli tuntuisi täysin omalta. Hopefully one day!
Suosin luonnonmateriaaleja, sillä ne tuntuvat iholla parhaalta. Toivoisin omistavani enemmän tencelistä valmisettuja vaatteita. Se on materiaalina niin pehmeä!
Mistä teet parhaat secondhand-löydöt?
Suomessa parhaat löydöt olen tehnyt UFFilta, joista Fredrikinkatu on suosikkini. Relove on myös ihana, sieltä löytää usein aarteita. Lontoo, jossa olen viettänyt viimeiset kaksi kesää, on by far suosikkikaupunkini second hand -shoppailulle. Itä-Lontoon vintage-liikkeet ja Nottinghillin ja Kensingtonin charity-myymälät on mielettömiä aarreaittoja!
Mikä on suosikkivaatemerkkisi vastuullisista brändeistä?
On vaikea nimetä vain yksi ja listalle on kertynyt monta brändiä joita haluaisin joskus kokeilla! Haaveilen Paloma Wool –vaatteista ja toivelistalla on jo useamman vuoden ollut Tanskalaisen Auré-merkin valkoinen workwear-takki. Jos kypsyttelen ostosajatusta kauemmin mielessäni olen varmempi siitä, että ostos on fiksu. Opiskelijana suosin tällä hetkellä second handia.
Parhaat vinkkini vaatehuoltoon ovat vaatehöyrystin ja pyykkietikka! Höyrystimellä vaatteet saa nopeasti sileiksi ja raikkaiksi. Pyykkietikka taas saa kaiken vaan tuoksumaan hyvältä.
kaikki kuvat: Emma Ranne
Miten olet sisustanut kotisi?
Kodissani yhdistelen second handiä ja uutta. Tykkään siitä ajatuksesta että vanhalla esineellä on jo jonkinlainen tarina, jonka taustoja on kiva arvuutella. Vaaleat sävyt ovat aina tuntuneet omalta, mutta kodista täytyy myös löytyä värejä. Juuri nyt olen tykästynyt värikynttilöihin ja keittiössä fiilaan kalanmuotoisia lasilautasia, jotka löysin hetki sitten kirpparilta.
Ehdoton lempiesine kodissani on epäsymmetrinen pyöreä peili. Etsin kauan täydellistä, mutta sitä ei vain löytynyt. Lopulta päädyin tilaamaan peilin lasiliikkeestä.
Mistä haaveilet juuri nyt?
Tulevista lämpimistä kesäöistä, vapaudesta ja siitä että pääsisin toivottavasti pian laittamaan ruokaa ystäville ja perheelle tuoden yhteen mahdollisimman ison jengin tärkeitä tyyppejä meidän pienen ruokapöydän ääreen. Tällä hetkellä ollaan karanteenin johdosta kotoiltu jo nelisen viikkoa ja ikävä on suuri.
Sitten kun social distancing päättyy, tarkoituksena olisi järkkää kerran kuussa Supper Clubia. Ideana tuoda toisilleen tuntemattomia tyyppejä yhteen hyvän ruoan äärellä.
Järkätään siis kerran kuussa dinnerikerho, jonne pääsee aina mukaan 5 nopeinten ilmoittautuvaa (+jokainen vieras saaa ottaa kaverin mukaan). Dinnerillä tarjoillaan 3 ruokalajin vegaaninen illallinen ja ajatuksena on tuoda yhteen toisilleen ennestään tuntemattomia tyyppejä hyvän ruoan äärellä.
Haluaisitko kertoa Luomukaapilla-jutussa omasta arjestasi ja vinkeistäsi? Tägää instassa #luomukaapilla johonkin koti- tai arkikuvaasi, niin löydämme kauniit kuvasi ja vinkkisi parempiin arkivalintoihin – ja pääsemme ehkä kurkistamaan keittiön- tai kylppärinkaapillesi.
* Osa linkeistä affiliate-linkkejä
