Helsinki-vinkit \\ Kahvilat

Sugar testaa:
parhaat
laskiaispullat

| | |

Testasimme Helsingin parhaat laskiaispullat, jotta tiedät, missä herkutella.

Laskiaista vietetään sunnuntaina 23.2.2020 ja laskiaistiistiaita 25.2.2020. Laskiasperinteisiin kuuluu tietysti laskiaispulla ja kysymys kuuluukin: hillolla vai mantelimassalla? Päädyimme maistelemaan 6 eri kahvilan laskiaispullia ja arvioimme pullat läpikotaisin. Arvostelussa oli pullia molemmilla täytteillä sekä kaksi vegaanista versiota.

Raatimme koostui sekä hillo- että mantelimassaloverseista sekä yhdestä, joka ei oikeastaan edes pidä laskiaispullista. Päädyimme ostamaan vain sellaiset pullat, joiden arvioimme olevan parhaita mahdollisia. Pullien hinnat ovat n. 3,5-4,5 €.

Ekbergin laskiaispulla hillolla: ”Klassisin”

”Perinteisimmän näköinen pullista, arvostamme! Mutta eih, ihan liian vähän hilloa! Ja hillo on aika esanssista, olemme yllättyneitä. Pulla on todella hyvä, mutta hillo oli pettymys.”

”Jos tämän saisi laskettelurinteessä, tästä olisi tosi onnellinen! Tässä kovassa porukassa tämä jäi jalkoihin.”

Hillopulla: 2/3

Kanniston leipomon laskiaispulla mantelimassalla & Kanniston leipomon laskiaispulla hillolla: ”Paras hillo ja todella hyvä kermavaahto!” 

”Aika perus, aika mieto mantelimassa. Tosi perinteinen kermavaahto, mutta ihanan kuohkea pulla! Ei järisyttänyt, mutta tiedämme että on olemassa paljon tylsempiäkin laskiaispullia.”

”Hyvä perusvarma laskiaispulla!”

”Aika vähän hilloa, kermavaahto ajaa kaiken päälle.”

Kannistolta on lisäksi saatavilla vegaaninen hillotäytteinen laskiaispulla, joka ei ollut makuraadissa mukana.

♡ Paras hillotäyte

Hillopulla: 2/5
Mantelimassapulla: 3/5

St. Georgen laskiaispulla hillolla & St. Georgen laskiaispulla mantelimassalla: ”Paras mantelimassa!”

”Oi nam! Tää mantelimassa on ihana!”

”Kunnolla mantelimassaa eikä vain nokare keskellä pullaa – best!”

”Maistuu todella vahvasti mantelimassalle – todellakin syön vaikken tykkää mantelimassasta yleensä. Ihanan pähkinäinen, ihan erilainen kuin mantelimassa yleensä”

”Ihanan kardemummainen pulla, kuohkea ja kostea. Ja tärkeää: painava pulla!”

”Hilloa on paljon vähemmän kuin mantelimassaa; liian vähän hilloa, mutta muuten täydellinen!”

♡ Paras mantelimassa

♡ Paras pulla

Hillopulla: 3,5/5
Mantelimassapulla: 5/5

Way Bakeryn laskiaispulla hillolla & Way Bakeryn laskiaispulla mantelimassalla: ”Paras kermavaahto!” 

”Mantelimassaa oli ihan liian vähän, mutta se massa oli todella hyvää. Wayn pullassa on paras kermavaahto! Sellainen jämpti.”

”Wayn hillopullassa oli paljon pullaa ja kermavaahto oli ehdottomasti paras kaikista pullista!”

Kuulimme salaisuuden, että Wayn kermavaahdon kuohkea salaisuus saattaa olla valkosuklaa! Ehkä se on fuskaamista, mutta toimii.

♡ Paras kermavaahto

Hillopulla: 4,5/5
Mantelimassapulla: 4,5/5

Levainin laskiaispulla mantelimassalla & Levainin vegaaninen laskiaispulla mantelimassalla: ”Paras vegaaninen pulla!” 

”UPEAT PULLAT, joskin näyttävät vähän lihapiirakoilta.”

Vegaaninen: ”Ei huono, mutta ei maistu laskiaispullalta! Ihania kardemummarakeita ja kookossokerilla maustettu pulla (tai vaahto?) maistuu aika paljon.”

Tavallinen: ”Maistuu pullapitkolta. Kiva raikas appelsiininen maku, mutta vähän liian makea”

Vegaaninen pulla oli tavallista laskiaispullaa parempi ja paras raatimme vegaanisista! Tämä olisi pärjännyt paremmin, jos arvioi ei olisi tapahtunut laskiaispulla-kategoriassa vaan leivonnaiskategoriassa.

♡ Paras vegaaninen pulla

Vegaaninen mantelimassapulla: 3/5
Mantelimassapulla: 1,5/5

Teemu Auran vegaaninen laskiaispulla hillolla & Teemu Auran laskiaispulla mantelimassalla: ”Kirpsakka hillo ilahdutti!” 

Vegaaninen laskiaispulla hillolla: ”Hmm tämä ei maistu…” ”Hillo on ihanan hapan ja kirpsakka!” ”Vaahdossa ei ole lainkaan makua.” Tämä pulla jakoi makuraatimme kahtia; osa tykkäsi pullasta ja osa ei – osalle koostumus oli liian taikinainen.

Tavallinen mantelimassalla: ”Pulla on oikein hyvä, parempi kuin Kanniston leipomon!”

Vegaaninen hillopulla: 1/5
Mantelimassapulla: 3,5/5