-
Syksyn herkkupasta: Härkis Limonello
Vegaaninen ja gluteeniton versio perinteisestä Pollo Limonellosta on raikas, mutta täyteläinen lohturuoka viileneviin ilmoihin. Nappaa siis Härkis Limonellon ohje talteen…
-
Zero Waste -piknikillä
Piknik Zero Waste -tyyliin ei ole yhtään sen hankalampaa kuin tavallinen piknik, mutta se vaatii hieman enemmän suunnittelemista. Pieni vaivannäkö…
-
Ruokaa ekologisemmin mukaan
Oletko kokeillut pyytää ruokaa omiin astioihin tai kertaalleen käytettyyn paperipussiin? Tai sitten ihan vaan pulla käteen ja menoksi – syöthän…
-
Pink Moon Milk – hellivä iltajuoma
Pink Moon Milk saattaa olla uusi suosikkijuomasi, jos olet jo ehtinyt ihastua trendikkääseen kurkumalatteen. Lempeä ja hyvää tekevä iltamaito rauhoittaa…
-
Pääsiäisen jälkiruoka: Kookospannacotta sitruunaruoholla ja mangolla
Kookospannacotta on kepeä, raikas ja eksoottinen herkku vaikkapa pitkän pääsiäisaterian päätteeksi. Italialaisklassikon vegaaninen pikkusisko viimeistellään mehukkaalla mangolla ja kirpeällä passionhedelmällä.…
-
Suolaisen makea appelsiini-tahini-granola
Alkuvuodesta sitrushedelmät ovat parhaimmillaan, mikä inspiroi hyödyntämään appelsiinien mehuja mitä erilaisimmissa resepteissä. (lisää…)
-
Kirpeä sesonkiherkku: karamellisoidut sitruksenkuoret
Tammikuu on sitrusten parasta sesonkiaikaa, eikä ihanan mehukkaita appelsiineja, klementiinejä ja greippejä malta olla syömättä lähes jokaisella aterialla. (lisää…)
-
Glögin tai kuohuvan kaveriksi
Mikä olisikaan parempaa pikkupurtavaa sesongin juhliin kuohuvan tai glögin kaveriksi kuin näyttävät ja vaivatta valmistuvat cocktailpalat, joiden maku huumaa haukkaajansa…
-
Tulevaisuus lautasella: neljä nousevaa ruokatrendiä
Tulevaisuuden ruoka kiinnostaa nyt: parinkymmenen vuoden kuluttua sinunkin ruokasi kasvatetaan ehkä avaruudessa tai syvällä maan alla. (lisää…)